Empfehlung des Küchenchefs

Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Brot serviert.
Vegetarisch
101   Paneer Khumbi Masala
frische Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Erbsen und indischer Rahmkäse
  8,00
102   Paneer Juckni
hausgemachter indischer Rahmkäse eingelegt in Joghurt-Safran-Soße mit Mandeln
  8,00
103   Sabzi Tikka
frisches gemüse, eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen, mit indischem Rahmkäse, gegrillt bis der Geschmack buchstäblich seinen Höhenpunkt erreicht
  9,50
Scampi & Fisch
104   Scampi Tikka - in gußeiserner Pfanne serviert
gegrillte Großgarnelen, eingelegt in Joghurt-Safran-Soße, verfeinert mit speziellem Kräutergewürz
  12,50
105.   Machi Madrasi (scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
  9,00
106.   Jhingra Masala
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmt mit Kräutern und in feinen indischen Gewürzen gebraten
  10,50
107.   Jhingra Madrasi (scharf)
Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art
  12,50
Ente/Duck
108.   Reshmi Bathak (scharf)
Entenfiletstücke mit Kokosraspeln gegart in einer südindischen roten Currysoße
  10,50
109.   Batakh Butter Masala
Entenfiletstücke in einer milden sahnigen Soße aus Butter, Tomaten und Gewürzen
  10,50
110.   Batakh Mirchi (scharf)
marinierte Entenfiletstücke in einer mit Honig verfeinerten Soße, mit versch. Gemüse, frischem Ingwer und grüner Paprika
  10,50
111.   Batakh Peshamari
Entenfiletstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, geriebenem Käse(1), Sahne, mandeln und Cashewnüssen
  10,50
439.   Batakh Tikka Masala
gegrillte Ente, eingelegt in Joghurt-Soße, mit verschiedenen Soßen, dazu Basmati-Reis oder frittiertes Fladenbrot
  9,80
Dessert
112.   Special Dessert (hausgemacht)
Mango und Lychees mit Milchrahmbällchen (auf Wunsch mit indischem Cognac, Aufpreis 1,00 €)
  2,50